Le moulin à vent du Pian-Médoc
Du Moulin de Soubeyran, en bordure de la route D 208, à la limite avec la commune d’Arsac, il ne reste qu’une tour en ruine, sans toiture, envahie par le lierre.
Ce moulin figure dès le début du XVIIIe siècle sur la carte de Cassini sous le nom de « Min de Sauberan », il est également mentionné sur la carte de Belleyme, ainsi que sur la carte d’État-Major de 1846 sous l’appellation « Min de Soubeyran ».
Sur le « Cadastre Napoléonien » de 1843(B3-509) il est dessiné avec des ailes. Il figure également en 1875 sur la Carte de Féret.
En 1846 il est la propriété de Lucien Tardieu et en 1898 celle de MM Léon et Georges Colin (1).
La tour du Moulin de Soubeyran (photos Nathaniel Lee des 24 mars 2017 et 26 février 2016 (2))
Le Moulin de Soubeyran vers 1930 (3)
Puis au début du XXe siècle, ce sont les Ets Schröder & de Constans de Bordeaux qui l’acquièrent.
Sur la carte IGN de 2003 (Lat. 44°58’15.72’’N - Long. 0°41’40.94’’W) il est intitulé « Min de Soubeyran (Rnes) », comme il l’était déjà sur une carte IGN de 1944 (4).
Le Moulin de Soubeyran d’après une peinture du début du XXe siècle (5).
Le Moulin de Soubeyran - Extrait de la Carte de Belleyme (feuille n° 19)
Etiquette représentant le moulin (6) Extrait du Cadastre Napoléonien (ADG - 3P 322/23)
Inscrit à l’Inventaire du Patrimoine (7), c’est toujours aujourd’hui une propriété privée (8).
Ce moulin a subi d’importantes transformations avec le percement d’ouvertures superposées sur la façade est, côté route et l’installation d’un poêle dont on aperçoit letuyau à l’extérieur, ce qui semble indiquer qu’il fut probablement à un moment aménagé comme lieu de vie (?).
Extrait de la carte IGN n° 1536° (Bordeaux) – 2003
Extrait de la Carte de Cassini (10)
Lors des « Statistiques de France - Industrie » réalisées en 1848, nous trouvons le nom de deux meuniers de moulins à céréales: Jean Eyquem (« dont le moulin en mauvais état chôme souvent ») et Jean Coiffard.
Les céréales, du froment et du seigle, étaient récoltées sur la commune ou achetées à Bordeaux. Elles étaient consommées par les habitants de la commune (11).
Au lieu-dit Sénéjac, en bordure de l’Allée St Seurin en direction de Chopinot, il existe une tour qui semble avoir été celle d’un moulin à vent tronquée, qui porte le nom de Tour de Charlotte (12), mais qui fut certainement un ancien pigeonnier implanté sur les terres du Château Sénéjac, car elle ne figure sur aucune des cartes anciennes à l’exception du cadastre de 1843 (B2-320).
Crépie et ceinte d’un tirant métallique, elle a été restaurée et transformée dans les années 1995 en belvédère.
La Tour Charlotte (13) à Sénéjac (photo Nathaniel Lee du 22 février 2016)
Notes :
(1) D’après « Statistiques Générales de la Gironde » - Ch. Cocks & Ed. Feret -1846 et 1898
(2) Photos publiées avec l’aimable autorisation de David Faure
(3) Carte postale prêtée par Annick Mora du Pian. Au loin on aperçoit une construction aujourd’hui disparue
(4) Carte IGN type 1889 (révisée en 1935), imprimée en 1944
(5) Document figurant sur site du CHB (Cercle Historique Blanquefortais) publié avec leur aimable autorisation
(6) Étiquette donnée par Bruno Vonderheyden, un moment exploitant de la marque. Photo publiée avec l’aimable autorisation de David Faure
(7) Inscrit à l’Inventaire Général du Patrimoine Culturel - base Mérimée IA00025821
(8) Propriété de David Faure, viticulteur à Macau au Château Mille Roses « Au Moulin de Soubéran » était déjà un Cru Bourgeois propriété de Tardieu dans les années 1870 (Statistique Générale de la Gironde - Tome II - Ed. Féret - 1874 - p. 236). Aujourd’hui la marque du « Château Moulin de Soubeyran » est exploitée par Barton & Guestier à Blanquefort.
(9) Voir également p. 285, le Moulin à Vertheuil qui a été transformé de la même manière
(10) Cliché d’un extrait de la Historical Map Collection de David Rumsey (1750)
(11) ADG - 6M 1807
(12) Ce nom figure sur la porte
(13) Propriété du Château Sénéjac - Cru Bourgeois - AOC Haut-Médoc (selon la propriété cela n’a jamais été un moulin)
Source : extrait du livre "Quand le Médoc avait des ailes" de Nathaniel Lee, pages 170 à 172.